CAPODANNO 2019

LE NOSTRE PROPOSTE

MENU’ DELLA CASA

  • CARPACCIO DI CARNE SALADA CON FONDUTA DI PARMIGIANO REGGIANO
  • TAGLIATELLA FRESCA CON SALSICCIA BRASATA AL SANGIOVESE E SQUACQUERONE
  • ROSTICCIATA DI SCOTTONA SALTATA IN PADELLA CON VINO BIANCO, PATATE E ROSMARINO
  • CREMA “GESSETTO”: CREMA FREDDA CON CARAMELLO MOU CALDO

MENU’ BOLOGNA

  • ASSAGGIO DI MORTADELLA ARTIGIANALE “ricetta originale”
  • TORTELLINI FRESCHI CHIUSI A MANO IN BRODO DI CAPPONE(150 gr)
  • ARROSTO DI MAIALE CON FUNGHI E PATATE
  • CREMA DI MASCARPONE CON SCAGLIE DI CIOCCOLATO FONDENTE

MENU’ VEGETARIANO

  • VELLUTATA DI ZUCCA CON SFOGLIATINE CROCCANTI AI SEMI DI PAPAVERO
  • SPAZTLI AGLI SPINACI TARTUFATI CON BURRO E PARMIGIANO
  • SFORMATINO DI FUNGHI E PATATE CON CREMA DI TALEGGIO
  • CREMA CHANTILLY CON TOZZETTI E FRUTTI DI BOSCO CALDI

 

Il prezzo di € 50,00  comprende coperto, pane ed acqua

Bevande alcoliche e analcoliche  escluse

 prenotazioni allo 051.0548873

# vogliatevibene

cuore